Когда человек сталкивается с болезнью, ему необходимо обратиться за помощью к врачу. Но зачем доводить ситуацию до такой крайности? Ведь почти всем нам при рождении досталось здоровье. Его можно потерять, потратить, а можно наоборот: сохранить и даже приумножить. И тут на помощь приходят достижения других наук: биологии, физики, химии и даже математики. Здоровье — это […]
Здоровье. Сохранить и приумножить. Читать дальше »
То, что принято называть целлюлитом, невозможно победить косметическими средствами. А некоторые типы воздействия несут прямую угрозу здоровью и жизни. Все разрушения жировых клеток с помощью различных физических и химических факторов, от ультразвуковых волн до липолитиков, приводят к усилению локального фиброза (замещение ткани на рубцовую). Период от процедуры до процедуры всё короче, эффект всё слабже. Если
Целлюлита не существует (но бороться с ним можно бесконечно) Читать дальше »
Словарь предлагает переводить detox как «очищающий». И действительно, он очистит организм от лишнего. Но из-за попыток как можно больше и быстрее заработать на раскрученном термине, его стали ассоциировать не с тем, чем он на самом деле является. Слабительные и мочегонные назвали детокс-препаратами, послабляющие диеты — детокс-диетами, клизмы и гидроколоноскопию — детокс-программами, временное избавление от отёков
Трофология — это то, что придёт на смену диетологии и нутрициологии. Это наука о питании в полном смысле этого слова. Применительно к человеку, принципы трофологов основаны на прогрессивной теории АДЕКВАТНОГО питания. Доверив составление своего рациона трофологу, пациент получает не только улучшения в обмене веществ, но и в работе нервной и гуморальной систем регуляции. Меняется общее
После того, как будущая мама сделает (или убедится, что наверняка сделала) прививки от Краснухи и других критически важных заболеваний, а спермограмма будущего папы покажет, что зачатие возможно, и оба родителя пройдут необходимую санацию и дополнительные исследования, можно начать подготовку. Начав принимать фолиевую кислоту и другие витамины, которые назначат гинеколог и андролог, стоит задуматься о диете.
Диета для зачатия Читать дальше »
Ученые из Испании обнаружили простой метод улучшить внимание школьников. Это рацион, богатый продуктами с высоким содержанием омега-3 жирных кислот (жирная рыба, орехи, семена, морепродукты, оливковое масло и многое другое). Об этом пишет портал «Ридус». Это новость конца сентября 2022. (А советские учёные рекомендовали школьникам рыбий жир много десятилетий назад). Но если посмотреть на инструкции и
Эпидемия дублирования тем НИР. Читать дальше »
Раньше первым в списке опасных сочетаний можно было указать на уротропин (Е 239) с какой либо кислотой. Теперь его почти не применяют в пищевой промышленности, но если Ваша лососёвая икра сохранена с его помощью — воздержитесь от одновременного употребления всего, что содержит уксус, лимонный сок и т.д. Под воздействием кислот он распадается на токсичные соединения.
Осторожно: не ешьте это вместе. Читать дальше »
19 — 20 сентября 2022 года в Сочи прошёл Международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве. Много хорошего и интересного показали и обсудили. Но журналисты решили выдать «сенсацию», и до такой степени исказили информацию вокруг заявления Мантурова, что у них продукты из червей и личинок стали альтернативой продуктам животного происхождения, а криво построенные фразы
Очень странное увлечение захватило любителей здорового питания. Один из пиков этой моды пришёлся на период 2010-2020. Многие решили, что им нельзя употреблять в пищу глютен.Почему? А он, видите ли вреден. А чем вреден? Часть из тех, кто знает чем вреден глютен даже сделали анализ на переносимость. Но переносимость глютена честно можно определить только при наличии
Хлебобулочные и макаронные изделия без глютена Читать дальше »
«Что есть?» Мы часто задаём себе этот вопрос. Кто-то от того, что запутался в разнообразии, и столкнулся с муками выбора. А кто-то хочет решить с помощью питания какие-то задачи… У всех свои причины. И хотя нет ничего, что одинаково подходит хотя бы двум разным людям, я помогу сделать Вам правильный выбор и в режиме и
Энергозатраты современного человека значительно ниже возможных. Виной тому малоподвижный образ жизни. А концентрация витаминов и минералов на единицу массы в обычных продуктах питания из года в год лишь снижается, виной тому требования рынка к технологии, технологии к сырью и сырья к источникам. Чтобы получить с пищей всё необходимое для организма её калорийность должна быть выше,
О чём молчат продавцы малокаллорийных диет. Читать дальше »